Рецепт домашних пельменей из теста на кефире с мясным фаршем из свинины и говядины, луком, чесноком и укропом. Тесто замешивается вручную, а зелень равномерно распределяется внутри массы. Пельмени можно налепить впрок и заморозить. В статье приведены подробные инструкции по приготовлению.